カレーパン屋の仕事を選んだのはズバリ「ずっと一緒に居たくて」
実は私たちはお互い再婚同士なんです。
パンメーカーの商品開発とレストランマネージャーとしてそれぞれ働いていたのですが、お互いの家庭が崩壊した理由が仕事中心の生活になってしまったから。
今度は同じ失敗をしたくない!
ずっと一緒に居れる仕事をしたくて今の仕事を選びました。
ネットショップを開いた理由は「自分たちの生きた証を残したい」から。
だいそれた人間でなくても、再婚し、こうやって仕事をしている姿を見せたかった。
あとは“私たちの証”を見たり聞いたりした人に、「カレーパン」を買ってみたいと思って欲しかったのでネットショップを立ち上げました。
メイン商品でもある、湘南の名物であるシラスを使った「シラスカレーパン」が話題を呼び、昔からテレビ、ラジオ取材が多かったので、そういった宝物を自分の家にしまいこむのではなく『ネットショップ』に掲載して、みなさんに見てもらいたかったんです。
『ネットショップ』では商品の説明はもちろん、私たちの商品に対する想いもたくさん載せています。
今ではお客さんが店頭で『ネットショップ』の感想を言ってくださったり、共感してくださったり。
“自分を社会に表現できる場所”として『ネットショップ』は活躍しています!
『ネットショップ』をご覧になった方によくご来店いただきます。
ご近所の方はもちろんですが、なかには仙台や九州にお住まいの方が、「ちょっと東京まで来たので・・・」といった理由で、わざわざ神奈川の湘南まで足を伸ばしてくださる方もいらっしゃいました。
当然『ネットショップ』への注文は全国からあるんですが、実際に全国からご来店いただけるなんて思っていませんでした。
ほかにも『ネットショップ』でご注文いただいた方からお礼のお手紙が来ることが多いのですが、こちらからお返事をお送りすると、さらにお返事をいただけたりもします。
遠くからお客様がいらっしゃったり、お礼のお手紙なんかを頂けるとやっぱり充実感が味わえたり励みになりますね。
そういった方々が店のありさま、店を立ち上げた動機を含めていろんな人に紹介してくれてお店の知名度が広がっていることを実感します。
こんな繋がりの土台として『ネットショップ』が存在しています。
実は商品のファンというより、お店のファンという方もかなりいらっしゃるんですよ(笑)
「@」さえ分からないなか『ネットショップ』を始めたけど、想いを実現させるため、試行錯誤しながら現在の形までたどり着きました。
今は実店舗の方に時間を使うことがほとんどで、『ネットショップ』にかける時間があまりありません。
お店も少ない人数で運営しているのでこれからはネットショップ専属の担当が付けられるようにもっと力を付けていきたいです!









